当前位置:首页 >> 企业资讯 >> 企业观点
企业资讯
联系我们

重庆茂哲企业策划有限公司

移动手机:139-8385-0723

座机:023-67687056

地址:中国 重庆市北部新区金渝大道68号新科国际广场三号楼29-4号(汽博中心)

网址:www.hsglzx.cn

E-MAIL:13983850723@163.com

餐饮公司的营销策略一般包括哪些内容

阅读:57次 发布日期:2021-02-24

  如今每年都有不少餐饮企业倒闭,但也有不少餐饮企业崛起,不断地更新换代,也淘汰了一批市场失败者,而他们的失败,基本上都与营销策略挂钩,因为他们常常忽视了营销策略的部署和规划,有许多餐厅都能从千军万马中脱颖而出,原因就在于他们不仅做得很好吃,而且还打出了营销策略的组合拳,那么重庆餐饮策划公司该如何策划呢?

  定价策略

  每个人都应该知道做餐馆的朋友们都有自己的定价思路,但如果只靠自己的思路来定价,就会让自己在竞争中失去一些价格优势,但如果能利用核心产品引流,大量的产品稳定定价,这样就能用引流定价的产品带动其它食品的销售,让餐馆成为一个大流量聚集的地方。

  产品战略

  如今这一市场环境,已不再是滥竽充数的市场,而是以产品为主要推动力,为消费者带来一定的利益,产品战略是指为企业所制定的有关目标,对产品的整体深度、广度及相关性作出的决策,从分析消费者的消费行为出发,以满足消费者的需求,使食品更贴近消费者的胃口。

  广告策略

  一家餐饮企业除了研发新菜色、新调料外,还要做好宣传工作,做好宣传工作非常重要,即使美食做得很好吃,没有宣传,美食只能由周围人来品尝,此时要做宣传,有了宣传工作,全国各地都知道自己餐饮企业的主攻方向,这就是宣传的力量。还有什么宣传可以做的吗?广告业,通过打广告的方式让更多人知道,其中网络视频、传单、横幅广告、屏幕广告、网站等都是可以做广告宣传,提高知名度的方式。

  推销策略

  而餐饮公司的营销策划方法还以销售为手段,销售也是推广产品的重要步骤,比如饮食行业也要做好销售策略,比如打折,每逢节庆我们都能看到,无论餐饮店、服装店,都采用折扣促销方式来增加人流量,买一送一,二杯半价,办会员卡送积分,送优惠券等一系列都属于促销策略,是增加人流量的利器之一。

  实际上,餐馆的营销战略也包括渠道战略、促销战略和媒体广告等,这些都是能增加餐馆营业收入的营销战略,而且这些战略能使餐馆在一个快速发展的阶段,直接异军突起,在激烈的竞争环境中,给餐馆带来更大的收益。

  • 扫描微信